الكالسيوم مهم جدا لصحتك، لديك كالسيوم في جسمك أكثر من أي معدن آخر، الكالسيوم يكون الكثير من عظامك وأسنانك ويلعب دورًا في صحة القلب ووظيفة العضلات وإشارات الأعصاب.

الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم هي 1000 مجم يوميًا لمعظم البالغين، على الرغم من أن النساء فوق سن الخمسين وكل شخص فوق 70 عامًا يجب أن يحصلن على 1200 مجم يوميًا.

بينما يُنصح الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 18 عامًا بتناول 1300 مجم، ومع ذلك فإن نسبة كبيرة من السكان لا تلبي احتياجاتهم من الكالسيوم من خلال نظامهم الغذائي.

الأطعمة الرئيسية الغنية بالكالسيوم هي منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي، ومع ذلك فإن العديد من المصادر غير الألبان غنية أيضًا بهذا المعدن.

وتشمل المأكولات البحرية والخضروات الورقية والبقوليات والفواكه المجففة والتوفو والأطعمة المختلفة المدعمة بالكالسيوم، فيما يلي 15 نوعًا من الأطعمة الغنية بالكالسيوم والعديد منها لا يحتوي على منتجات الألبان.