Los conocidos arrolladitos crocantes... pero con una vuelta de tuerca. Éstos son rellenos de camarones y guacamole.
¿Nunca te los imaginaste? ¡Animate!
Te dejamos los ingredientes abajo.
Para el relleno:
2 paltas
Jugo de 1/2 lima
500 grs. de camarones
Sriracha a gusto
Sal a gusto
1 puñado de cilantro
Para la masa:
1 1/2 taza de agua fría
2 tazas de harina 0000
Sal a gusto
1 cda. de aceite de oliva
Para la salsa:
Salsa de soja
Aceite de sésamo
Sésamo tostado
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