Aydın'ın verimli arazilerinde ceviz hasadı, geleneksel yöntemlerle ve yük hayvanlarıyla yapılmaya devam ediyor. Çiftçiler, kaliteli cevizler toplamak için sabah erken saatlerde bahçelere gidiyor. Ancak, mevsim koşulları nedeniyle bu yıl hasat yaklaşık 10 gün erken başladı ve fiyatlar düşük seyrediyor.
Cevizin tarladan sofraya zorlu yolculuğu başladı
Aydın dağlarında ceviz hasadı geleneksel yöntemlerle yapılıyor
AYDIN - Türkiye'nin en verimli arazilerine sahip Aydın'da incir hasadını tamamlayan çiftçiler ceviz hasadına başladı. Özellikle Büyük Menderes Nehri'nin kuzey kesimindeki dağlarda yoğun bir şekilde ceviz üretiminin yapıldığı yaylalarda tamamen geleneksel yöntemlerle hasat edilen cevizler ağaçlardan sırıkla çırpıldıktan sonra bahçeden yük hayvanları ile depolara taşınıyor.
Aydın'ın Köşk, Nazilli, Sultanhisar, başta olmak üzere rakımı yüksek ve suyu bol olan yerlerde yetişen cevizler toplanmaya başladı.

hbrlr1.com/cbttaffykckckl