Rezept Appetizer

Bringen Sie etwas Frische in Ihren Aperitif mit diesem Auberginenkaviar, der ganz einfach zuzubereiten ist! Ihre Gäste werden es lieben, ihn mit Toastbrot oder auch Gemüsesticks zu servieren.
Ein Aufstrich, der eine Abwechslung zu den klassischen industriellen Keksen und Chips bietet ;-) Sie sind dran mit unseren detaillierten Schritten unten ↓ ↓ ↓.

Zutaten:
- 1 Aubergine
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Rosmarin
- 20 ml Zitronensaft
- 5 cl Olivenöl
- 1/2 Knoblauchzehe


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/appetizer/auberginenkaviar-leicht-gemacht-fid-1583255