Ricetta Stuzzicherie

Se amate le creme gourmet e originali, non potrete resistere a questi tuorli d'uovo confit preparati con la friggitrice ad aria! La loro consistenza ultra-fondente e il sapore ricco, impreziosito da un pizzico di fior di sale, li rendono perfetti per accompagnare una fetta di pane abbrustolito o per arricchire i vostri piatti. Il segreto di questa prelibatezza? La cottura delicata in olio d'oliva, che avvolge i tuorli e dona loro una morbidezza irresistibile. Facilissima da preparare e molto particolare, questa ricetta può essere personalizzata con erbe fresche o spezie a piacere, per renderla ancora più unica!

Ingredienti:
- 2 uova
- 12,5 cl di olio d'oliva
- Fior di sale


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/stuzzicherie/tuorli-d-uovo-confit-in-friggitrice-ad-aria-perfetti-da-spalmare-fid-1588568