Recette Dessert

Des gnocchi croquants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, enrobés de sucre et de cannelle, à picorer et à tremper dans une ganache au chocolat pour un maximum de gourmandise.
Oubliez tout ce que vous savez sur les gnocchi, voici une version totalement gourmande à picorer sans modération ! Ces gnocchi au Airfryer, enrobés de cannelle et légèrement croustillants, sont la parfaite alternative aux churros. Une texture dorée à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, et ce petit goût sucré qui rend addict... Impossible d’y résister !

Prêts en quelques minutes seulement, ils sont parfaits pour une pause sucrée express. Si vous aimez cette texture, testez aussi notre recette de gnocchi nature au Airfryer, idéale en version salée.

Et si cette recette vous fait penser aux churros, c’est normal ! Retrouvez cette gourmandise dans notre recette de churros croustillants et légers, pour encore plus de plaisir sucré.

Ingrédients:
Cuisson:
- 380 gr de gnocchi
- 40 gr de beurre (fondu)
- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue

Enrobage:
- 50 gr de sucre blanc
- 1,5 cuillères à café de cannelle moulue

Ganache au chocolat:
- 50 gr de chocolat noir pâtissier
- 3 cuillères à soupe de crème


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gnocchi-au-airfryer-recette-de-dessert-a-la-cannelle-a-picorer-fid-1595079