کارآگاهان غذا: کیت قابل‌حمل آزمایش دی‌اِن‌اِی برای شناسایی روغن زیتون تقلبی

برترین کارشناسان ایمنی غذایی اروپا برای مبارزه با تقلب متحد شده‌اند. یورونیوز در مجموعه «کارآگاهان غذا» همراه آن‌هاست. در قسمت ششم، تیمی در ایتالیا با کیت قابل‌حمل آزمایش دی‌اِن‌اِی با تقلب در تولید روغن زیتون می‌جنگد.

با همکاری

لب بیشتر : http://parsi.euronews.com/2025/11/17/food-detectives-portable-dna-test-kit-to-detect-fake-olive-oil

مشترک شوید: یورونیوز به یازده زبان دیگر در دسترس شماست