La Producción de Caña de Azúcar no es un rubro desconocido para el agricultor paraguayo, pero si es un rubro muy fluctuante en precios y donde aún se necesita una mayor aplicación de tecnologías agronómicas, de manejo y mecanización. La Cooperativa Carlos Pfannl esta llevando adelante la construcción de una fábrica de alcohol de caña de azúcar y de producción de azúcar orgánica, y el ingeniero Otilio Giménez habla de la cantidad de hectáreas sembradas y a quiénes beneficiará el proyecto.