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Desperdicio de comida en Navidad: el costo económico y ambiental de las cenas excesivas
Milenio
2025-12-24
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El incremento de compras y alimentos en diciembre no siempre va acompañado de planeación. Gran parte de la comida preparada termina desperdiciándose, aun cuando existen comunidades con carencias alimentarias.
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