La société St. Kilian Distillers, la plus grande distillerie de whisky d'Allemagne, est notre destination. Rüdenau se trouve encore en Bavière, mais n'est plus vraiment située dans le Spessart. Nous ne sommes pas si pointilleux, nous faisons un détour par Rüdenau et trouvons le lieu inspiré des traditions écossaises. La distillerie a été fondée en 2016 et a lancé son premier whisky en 2019. Elle combine du malt d'orge pur avec des alambics en cuivre et le savoir-faire allemand en matière d'ingénierie pour produire des whiskys de renommée internationale.