Le tourin à l'ail est une soupe à l'ail de Gascogne. Cette recette de tourin à l'ail est très spéciale avec son Ail de Lomagne... Un délice à partager en famille ou entre amis !

Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le tourin à l'ail :
1/2 tête blanche d'ail de Lomagne
40g de pâtes alphabet
2 jaunes d'œufs
2 blancs d'œufs
1/2 L de bouillon de volaille
3 c à s de vinaigre de vin rouge
2 c à s de graisse de canard.

Retrouvez nos recettes de soupes
http://www.750g.com/recettes_soupes_et_potages.htm

Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/