Voici comment préparer une délicieuse salade de courgette râpée et crevettes.

Vous avez besoin des ingrédients suivants :

8 crevettes
2 courgettes
10 g d’amandes effilées
1 citron jaune
Huile d'olive

Les étapes de préparation de la recette :

Pressez le citron pour en extraire le jus.

Lavez les courgettes puis râpez-les avec le robot.

Mettez-les dans un saladier et versez dessus le jus de citron.

Ajoutez l'huile d'olive puis salez et poivrez à votre guise.

Mélangez puis laissez mariner pendant 15mn.

Ôtez la carapace des crevettes à la main.

Mélangez par la suite aux courgettes râpées.

Parsemez d'amandes effilées au-dessus de la salade.

La recette est terminée. Bon appétit !

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