Bonjour les amis,
aujourd'hui je vais vous montrer recette indienne plat sucré (besan ke laddu )
Ingrédients
1.Besan (farine de gramme)
2.ghee ( butter)
3.sugar (sucre)
4.cardamom (cardamome)
Method/méthode--
1.mettre la poêle à feu doux et y ajouter du beurre.
2.après avoir fondu le beurre, ajoutez du gramme de flore dedans.
3.continuer à remuer la spatule jusqu'à gramme de farine brun doré
4.flamme après brun doré et refroidir la farine de gramme pendant 5-6 minutes
5.ajouter le sucre en poudre et bien mélanger
6.faire des balles rondes.taille selon votre choix.
plat sucré prêt
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