Le temps passe vite, la trois-neuvième période est déjà passée, donc je n’aurai pas de viande séchée pour le nouvel an si je ne le fais pas maintenant!

J'ai toujours été tenté par les viandes séchées du Hunan cuites à la vapeur, alors je fais plus de poulet séché et de poisson salé cette année.

Coupez la viande séchée en morceaux, puis mettez-la sur une assiette pour la cuire à la vapeur, utilisez la soupe de viande pour faire frire les légumes… Je ne peux pas décrire à quel point c'est incroyable!

Dans une autre vidéo j'ai failli me battre avec le photographe pour défendre mes plats, lol….

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