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Les stratégies des acteurs sur le marché des produits locaux et régionaux [Philippe Gattet]
Xerfi Canal
2021-01-19
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La crise sanitaire a mis sur le devant de la scène les produits locaux et régionaux, surtout lorsque le gouvernement a incité les distributeurs à soutenir les petits producteurs en difficulté. [...]
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