Ricetta Dessert
Un dessert delizioso che conquista il palato grazie alla sua semplicità : un budino avvolto in uno srato di caramello da servire come fine pasto. Il Latte alla portoghese si può presentare in diverse forme e la sua caratteristica principale è cottura a bagno maria che garantisce una cottura una cottura uniforme. Provate questo dolce al cucchiaio dal sapore vanigliato, la ricetta è semplicissima!
Ingredienti:
Per il budino:
- 1 litro di latte
- 6 uova
- 160 gr di zucchero
- 1 baccello di vaniglia
Per il caramello:
- 70 gr di zucchero
- un po' d'acqua
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/flan-all-uovo-con-caramello-fid-1566311