Receta Entrante

Alegra tu almuerzo aportando color y sabor gracias a la remolacha. Tan fácil como combinarla con un poco de queso fresco y algunas hierbas aromáticas. Triturar y listo. Una elaboración que funciona de maravilla como entrante pero que también es perfecto, sirviéndolo en vasitos individuales, como aperitivo en un buffet, catering o mesa salada. Te animamos a que la pruebes porque además de ser super fácil de hacer no necesitas ni encender los fogones para hacerla ;-)

Ingredientes:
- 500 gr de remolacha cocida
- 200 gr de queso cremoso (tipo Philadelphia)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolleta (pequeña)
- Unas ramitas de cebollino
- Unas ramitas de perejil


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/vasitos-de-remolacha-la-solucion-facil-para-un-entrante-ligero-y-refrescante-fid-1579671