Artisanal, traditionnel, fermier.. qu'est-ce qui se cache derrière ces appellations?

BFM 2025-03-24

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Artisanal, fait maison, traditionnel, fermier... ce sont des appellations parfois trompeuses et il est difficile de s'y retrouver. L'étiquetage est pourtant réglementé. Notre journaliste vous aide à faire le point.
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