Ricetta Dessert

Non servono stampi o attrezzature complicate per portare in tavola un dolce natalizio da sogno! Questo tronchetto a forma di chalet al caffè è una ricetta semplice e scenografica, ideale per sorprendere famiglia e amici durante le feste. Si prepara con savoiardi imbevuti di caffè, una crema al mascarpone leggera e golosa e una decorazione che ricorda uno chalet innevato. Il risultato è un dessert elegante, facile da assemblare e che si conserva perfettamente in frigorifero. Al gusto è irresistibile: morbido, cremoso e con il tocco aromatico del caffè e del cacao. Un dolce natalizio che farà innamorare tutti al primo assaggio!

Ingredienti:
- 45 savoiardi
- 30 cl di panna intera (30% di grassi, fredda)
- 250 g di mascarpone (freddo)
- 30 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 10 cl di caffè
- 3 cucchiaini di cacao in polvere non zuccherato (+/-)

Decorazione:
- 1 cucchiaino di cacao in polvere non zuccherato (+/-)
- 1 cucchiaino di zucchero a velo (+/-)
- chicchi di caffè


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/tronchetto-chalet-al-caffe-il-dolce-di-natale-senza-stampo-che-conquista-tutti-fid-1605778