There will be no house where ghee is not used. It has been used in our homes for centuries. The benefits of ghee are thousands, which are used in everything from cooking to massage. Ghee is actually a pure form of butter which contains milk, water and milk fat. It is used extensively in the northern part of our country. Ghee is usually made in our homes as well, that is, ghee is extracted from butter. Nowadays every food item comes with an expiry date. If you buy any food item, we bring it home only after seeing its expiry date. Now the question arises whether home made ghee has an expiry date or not. Know the answer to this question in detail.

ऐसा कोई घर नहीं होगा, जहां घी का प्रयोग नहीं होता होगा। सदियों से हमारे घरों में इसका प्रयोग होता रहा है। घी के फायदे हजारों हैं, जिसे खाना पकाने से लेकर मालिश तक में इसका उपयोग किया जाता है। घी असल में मक्खन का शुद्ध रूप है जिसमें दूध, पानी और मिल्क फैट होता है। हमारे देश के उत्तरी हिस्से में इसका प्रयोग बड़े पैमाने होता है। आमतौर पर हमारे घरों में भी घी बनाया जाता है, यानि मक्खन से घी निकाला जाता है। आजकल हर खाद्य पदार्थ एक्सपायरी डेट के साथ आता है। आप कोई भी खाद्य पदार्थ खरीदते हैं, तो उसकी एक्सपायरी डेट देख कर ही हम उसे घर में लाते हैं। अब सवाल यह उठता है कि क्या घरमें बनाए गए घी की एक्सपायरी डेट होती है या नहीं। जानिए इस सवाल का जवाब विस्तार से।

#Ghee